瑞典精神病医生布隆伯格先生说“自闭症和ADHD症状（我国称多动症）的病人都出现消化问题及食物不耐受”，在他的论述中提到，重金属超标（水银）、寄生虫、食物不耐受等外在环境因素，都可以导致肠道菌群紊乱和消化问 ...
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瑞典精神病医生布隆伯格先生说“自闭症和ADHD症状（我国称多动症）的病人都出现消化问题及食物不耐受”，在他的论述中提到，重金属超标（水银）、寄生虫、食物不耐受等外在环境因素，都可以导致肠道菌群紊乱和消化问题。
多项研究已经证实，肠道症状在自闭症中是相当普遍的。大约70-80%的自闭症儿童都出现或曾经出现消化问题，由于自闭儿语言困难，因此未能表达出来，反而表现出异常行为，如易怒、具有侵略性或睡眠问题。英国胃肠病学家Dr. Andrew Wakefield的研究也证实了这一点。 在有消化问题或肠道问题的自闭症儿童中，有超过一半的儿童患者因长期受到排泄物嵌塞而出现直肠变大，除便秘、便稀外，渗便和便失禁也并不罕见。 不同的研究显示，9%-91%的ASD儿童有胃肠道疾病症状，包括小肠结肠炎、胃炎、食管炎、肠道通透性增加、双糖酶活性不足等，另有约1/2伴有腹泻和便秘。 在与ASD儿童家长交流的时候，“孩子大便怎么样”是我必问的问题，得到的多数回答是“不正常”，不是便秘，就是便稀。没有做过认真的统计，粗略估计一下，至少有80%，甚至以上都有类似问题。 肠道跟大脑的关系很密切，我们身体所需要的营养，多数是通过肠道进入血液的，再运送给全身组织；肠道中的神经数量比脊髓中的多，跟大脑差不多，所以肠道有“第二大脑”或“肠脑”之说。所以，肠道问题与神经问题的关系是十分密切的。胃肠道问题将导致ASD儿童对营养物质消化和吸收受到影响，也会导致神经系统出现问题。 （1）有36.7%的ASD儿童肠道通透性增加（gut leakage，肠漏），使有毒物质透过肠道进入血液系统，再突破血脑屏障影响大脑发育。 （2）ASD儿童氧化应激水平很高，能量运输能力下降和解毒能力降低；血液中生物素、谷胱甘肽、血ATP等明显降低，而氧化应激生物标记物和血谷氨酸水平显著升高。 （3）小麦中的谷蛋白（gluten）和牛奶中的酪蛋白（casein）在体内的代谢过程中会引起ASD儿童大脑异常。 （4）ASD儿童的甲基化活动明显比正常人少，DNA、RNA、蛋白质和磷脂的低甲基化（hypomethylation），导致基因和蛋白表达下降，从而降低酶的活性和减少膜磷脂成分，影响细胞的正常功能。 （5）ASD儿童体内的能量代谢异常，能量供给不足，还有可能缺氧，导致脑中神经代谢出现紊乱并损伤神经系统。 （6）脂肪酸代谢异常或不足将影响大脑发育，增加患ASD的风险，而ASD患者体内确实缺乏Omega-3不饱和脂肪酸。 （7）肠道菌群直接或间接地参与ASD的发生发展过程。 总而言之，饮食可能通过蛋白质和氨基酸代谢、能量代谢、脂肪酸代谢、氧化还原/甲基化等代谢通路以及肠道微生物对ASD产生影响。 肠道菌群能帮助人体消化和吸收营养物质，合成某些维生素和生物活性物质，维护人体免疫系统，抵御病源微生物的侵入，血液中大约70%的物质来自肠道，其中36%的小分子物质是由肠道微生物产生的。 它们通过血液系统、内分泌系统和神经系统，并且它们之间相互影响构成了“微生物-肠道-大脑轴”(microbiome-gut-brainaxis，菌肠脑轴)[2-4]，影响我们身体健康。 |
2021-01-06
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